Robustní litinový hrnec ideální pro pomalé vaření díky své výjimečně dlouhé a stabilní tepelné kapacitě. Poklice s malými výstupy na vnitřní straně, které pomáhají rovnoměrně distribuovat kondenzovanou páru. Vnitřní část hrnce je opatřena černým smaltem, který se vyznačuje mírně hrubším povrchem s většími póry. Ty se však časem naplní olejem a vytvoří tak nepřilnavou patinu podobnou surové litině. Vhodný pro všechny typy sporáků, včetně indukčních.